Les classiques revisités par Maker’s Mark pour débuter l’automne avec élégance
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À Propos de Maker’s Mark
En 1953, à Loretto dans le Kentucky, Bill Samuels Sr. réalise son rêve : il crée un bourbon de qualité artisanale et facile à boire. Il choisit d'utiliser dans sa recette du blé rouge d'hiver pour obtenir un whisky plus doux que les autres bourbons et sans amertume. Chaque fût est depuis tourné à la main pour assurer une homogénéité parfaite et vieilli le temps nécessaire pour obtenir le goût désiré. Forte de sa vision créative, c’est sa femme, Margie Samuels qui imagine le nom de la marque, dessine l'étiquette et la forme distinctive de la bouteille et conçoit le scellé en cire rouge depuis devenu iconique. Aujourd'hui, Maker’s Mark est un incontournable du Bourbon, célèbre dans le monde entier et très apprécié des bartenders. Depuis 2022, la distillerie de Loretto est certifiée B-corp, preuve de son engagement pour la protection de son environnement et le bon traitement de sa communauté. Célébrant le plaisir des sens et les moments de partage, la marque construit sa communication autour du Goût et de la Nature, des thèmes interdépendants qui s’expriment de manière évolutive au fil des saisons qui passent.
Alors que l’été vient de nous quitter et que l'automne s’installe doucement, Maker's Mark, la marque emblématique de bourbon du Kentucky, reconnue pour son savoir-faire artisanal, débute cette nouvelle saison en dévoilant des recettes de cocktails délicieux et faciles à faire. À découvrir, des cocktails rafraîchissants comme le pétillant Horse’s Neck, l’intense Revolver, le mielleux Gold Rush et l’audacieux Paper Plane, mettant en valeur l’équilibre entre la douceur et la puissance de Maker’s Mark.
Ces recettes sont conçues pour offrir aux amateurs de whisky comme aux novices et curieux une belle expérience de dégustation, car la douceur de Maker’s Mark fait qu’il n’est pas nécessaire d'être un passionné de whisky pour l’apprécier.
Ci-dessous les cocktails incontournables :
Horse’s Neck : un cocktail simple et savoureux, parfait pour un été pétillant.
Difficulté : Très Facile
Temps de préparation : 1 minutes
Ingrédients : 4cl de Maker’s Mark, 10cl de Ginger Ale.w
Préparation : Remplir un verre à whisky de glace. Ajouter Maker’s Mark et compléter avec du Ginger Ale selon le goût. Décorer avec un zeste ou une spirale de citron jaune.
Revolver : un cocktail aux notes de café et d’agrumes pour sublimer l’intensité du bourbon.
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 3 minutes
Ingrédients : 5cl de Maker’s Mark ou Maker’s Mark N°46, 1,5cl de liqueur de café, 2 gouttes d’Orange Bitters
Préparation : Verser tous le ingrédients dans un verre à mélange rempli de glaçon, mélanger avec une cuillère pendant 3 à 4 secondes puis servir dans une coupe froide sans glace.
Gold Rush : un cocktail acide et délicieux, un Sour à la mode Maker’s Mark.
Difficulté : Moyenne
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients : 4cl de Maker’s Mark, 2cl de sirop de miel, 2cl de sirop de citron jaune frais.
Préparation : Verser du Maker’s Mark, le jus de citron jaune et le sirop de sirop de miel dans un shaker rempli de glaçons. Le sirop de miel s’obtient en faisant fondre 2 volumes de miel dans 1 volume d’eau chaude. Agiter pendant 10 secondes et verser dans un verre type Old Fashioned avec des glaçons. Décorer d’un zeste de citron jaune.
Paper Plane : un cocktail audacieux et équilibré, entre acidité et amertume.
Difficulté : Moyenne
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients : 2,5cl de Maker’s Mark, 2,5cl d’Aperol, 2,5cl d’Amaro Nonino Quintessentia, 2,5cl de jus de citron jaune frais
Préparation : Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Agiter pendant 15 à 20 secondes. Filtrer dans une coupe (utiliser un strainer ou à défaut une petite passoire) et servir avec un zeste d’orange.
Ces recettes mettent en valeur l'équilibre entre douceur et puissance de Maker's Mark, idéales pour les amateurs comme les curieux.
Parfaits à tous moments et à noter pour les fêtes de fin d'année afin de surprendre vos hôtes et changer du traditionnel champagne ou autres bulles.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Crédits photos : Maker’s Mark - *Autres retouchées Dame Skarlette
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