Livres, La petite fabrique aux Editions Larousse
L'été annonce les vacances, les recettes légères, mais aussi pour certain(e)s l'envie de faire des confitures avec les fruits du soleil.
Avec La petite Fabrique, une collection 100 % illustrées de bons plans, pour réaliser des petits plats légers mais aussi des confitures et des conserves. Dans la série également La fabrique à bowls et Bicarbonate, citron, vinaigre.
Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan avec 50 recettes pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison. Apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !
CONFITURES ET CONSERVES MAISON
Éditions Larousse
Collection La petite fabrique
Illustrations : Élisa Raffy
Format : 18 x 12,5 x 1,1 cm
Pages : 128
Parution le 2 mai 2024
Prix : 10.95 euros
40 repas équilibrés – et superbement illustrés – pour manger léger, avec plaisir et sans culpabilité tout au long de l’année ! En bonus : des idées gourmandes pour quelques occasions spéciales – pique-nique, apéritif, une envie de chocolat...
Ici on ne parle pas de privation mais de recettes simples et gourmandes à réaliser.
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