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Je suis déjà venue vous présenter la marque BreiZ'île qui nous propose un rhum au miel de Bourdaine. 

Un rappel par rapport à la marque : 

Tout commence en 1997 lorsque que trois amis décident d’ouvrir un restaurant à Saint-François en Guadeloupe. Dans sa petite cuisine, Alain crée ses propres rhums arrangés. Le restaurant devient vite incontournable grâce à une recette simple et efficace : bonne humeur, authenticité, poisson et rhum arrangé en guise de digestif offert par la maison. Les clients en redemandent, pourquoi ne pas créer une marque ? Une marque différente où la convivialité et l’authenticité seraient les maitres mots. BreiZ’île voit le jour avec les côtes bretonnes et les Antilles en ligne de mire. Un périple vers le succès et autant d’escales exotiques qui font aujourd’hui la renommée de BreiZ’île. Vingt ans plus tard, l’enthousiasme des clients n’est jamais redescendu tout comme la température.

    Rhum vieux au miel de Bourdaine : un automne délicieusement épicé 

La référence incontournable du rhum Made in France est de retour avec une nouvelle création propice à l’automne et aux longues soirées d’hiver. La marque, qui fête cette année son vingtième anniversaire, a choisi d’associer les saveurs du Sud-Ouest au délicat parfum du rhum vieux de Guadeloupe...

Dernier né de la gamme Breiz’île Collection, le Rhum Vieux au miel de Bourdaine risque de faire tourner les têtes et chavirer les palais. Dans ce flacon, les amateurs de rhum artisanal retrouveront un subtil mariage entre les Antilles et le Sud-Ouest de la France avec le miel de Bourdaine, un nectar aussi rare que prisé des fins gourmets. Ce miel récolté dans le Sud-Ouest de la France se distingue par ses arômes de sous-bois relevé d’une note de balsamique qui siéent parfaitement au rhum vieux de Guadeloupe, vieilli en fûts de chêne. Association parfaite avec le miel de Bourdaine et ses arômes de sous-bois. 

La mise au point de recettes délicates dont le rhum vieux associé au miel de Bourdaine est à la l'origine de la création de la première gamme Sélection. 

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Cette fameuse recette au miel (médaillée d'or en 2016) rentre alors dans la gamme Sélection qui s'étoffe du Rhum vieux caramel vanille qui remporte la médaille d'argent en 2017. Ces deux références rejoignent la gamme Collec tion fin 2021. 

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Crédits photos : BreiZ’île - *Autres Dame Skarlette