La cave de Roquebrun présente Un ballon de rosé
Un Ballon de Rosé 2021 AOC Saint-Chinian
La Cave de Roquebrun nous surprend toujours avec de nouveaux crus. Que ce soit avec le Col de L'Orb 2021 ou sa trilogie en BIB que j'avais beaucoup apprécié, la Cave de Roquebrun est une valeur sûre.
Un Ballon de Rosé : sous le soleil du Languedoc :
Alors que les vacances estivales sont arrivées, direction la Cave de Roquebrun pour faire le plein de fraicheur. Parmi les flacons à poser sur vos tables de pique-nique, laissez-vous tenter par Un Ballon de Rosé...
Avec sa belle robe brillante aux reflets framboisés, cet AOC Saint-Chinian rosé risque de faire tourner les têtes. Composé à 65% de Syrah et 35% de Grenache, Un Ballon de Rosé est le partenaire idéal de vos apéritifs et vos barbecues pour un voyage gustatif sous le soleil du Languedoc.
En bouche, un vin raffiné et subtil qui fleure bon les fruits rouges, les arômes de framboise et de cassis. De quoi parfaitement accompagner des grillades, un tartare de saumon ou des salades composées.
A l’image de son label HVE (Haute Valeur Environnementale), ce rosé symbolise à lui-seul le travail et le savoir-faire de viticulteurs passionnés et amoureux de leur région.
Récompensé par une Médaille d’ARGENT au concours VINALIES INTERNATIONALES 2022, Un Ballon de Rosé se déguste dans sa prime jeunesse pour le plus grand plaisir des gourmets.
CÉPAGES : 65% Syrah, 35% Grenache
NATURE DU SOL : Schisteux
MODE DE SÉLECTION : Sélection au terroir et sélection parcellaire avant les vendanges.
NATURE DU SOL : Schisteux
MODE DE SÉLECTION : Sélection au terroir et sélection parcellaire avant les vendanges.
VINIFICATION : Vinification en macération pelliculaire. Débourbage à froid et fermentation longue avec maîtrise des températures.
RENDEMENTS MOYENS : 45 HL/Hectare. DEGRÉ : 13 % vol
ÉLEVAGE ET CONDITIONNEMENT : Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé. Mis en bouteille à la propriété en «Bordeaux Languedoc Blanche».
RENDEMENTS MOYENS : 45 HL/Hectare. DEGRÉ : 13 % vol
ÉLEVAGE ET CONDITIONNEMENT : Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé. Mis en bouteille à la propriété en «Bordeaux Languedoc Blanche».
Un véritable voyage gustatif sous le soleil du Languedoc !
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| Vous pouvez vous procurer ce rosé sur le site de la Cave |
Millésime 2021 - 13 degrés - Contenance 75cl
Prix public : 7,80 € TTC
Prix public : 7,80 € TTC
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Crédits photos : *Cave de Roquebrun - Autres Dame Skarlette
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