A propos de Monin : 

Forte de plus de 100 d’expérience, MONIN est devenue la marque de référence des professionnels du bar et de la restauration, avec plus de 150 parfums disponibles dans 150 pays. Elle présente le plus large assortiment de Sirops Premium, de Préparations de Fruits, de Sauces Gourmets et de Liqueurs. D’une puissance aromatique incomparable, les produits MONIN permettent de répondre aux exigences de tous les professionnels : qualité, saveurs multiples et originalité dans toutes les applications. 

Avec le froid et le besoin de réconfort les boissons chaudes et gourmandes à réaliser à la maison sont de retour. 

Pour élaborer des recettes gourmandes retrouvez les sirops Monin dans ce coffret de Noël pour boissons chaudes comprenant 5 mignonnettes de 5 cl : saveur noisette grillée, chocolate cookie, vanille de Madagascar, pain d'épices, noix de Macadamia.  

 Ingrédients : 

Sirop noisette grillée : Sucre, eau, arôme naturel, jus concentré de citron, colorant : E150a, conservateur : E202. Contient de l'extrait de noisette.
Sirop vanille : Sucre, eau, arôme naturel, arôme naturel de vanille, jus concentré de citron, conservateur : E202.
Sirop saveur pain d'épices : Sucre, eau, arôme, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de cannelle, colorant : E150a, conservateur : E202.
Sirop chocolat cookie : Sucre, eau, colorant : E150a, arôme naturel.
Sirop macadamia : Sucre, eau, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, colorant : E150a, conservateur : E202. Contient de l'extrait de noix de macadamia.

Prix de vente conseillé : 11.89 euros TTC

• BONHOMME DE NEIGE - LAIT CHAUD VANILLE
  

- 180 ml de lait chaud

Verser le sirop de Monin dans une tasse. Chauffer le lait dans une casserole et le verser dans une tasse.

Mélanger puis compléter de chantilly et de décoration de Noël en sucre. Servir.

ASTUCE : 

Amusez-vous à décliner les décorations en sucre : Père Noël, lutin, renne...

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• CHOCOLAT CHAUD - PAIN D’ÉPICES
  

- 15 ml de sirop Saveur Pain d’Épices Monin

- 250 ml de chocolat chaud 

Verser le sirop de Monin dans une tasse et ajouter le chocolat chaud préalablement réalisé dans une casserole à l’aide d’un fouet et de chocolat en poudre.

Mélanger et décorer de chantilly, de cannelle et d’une badiane. Servir.

ASTUCE : 

 

Pour encore plus de gourmandise, dégustez avec un morceau de pain d'épices.

 

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• MOCHA MACADAMIA

- 20 ml de sirop Saveur Macadamia Monin

-  250 ml de chocolat (réalisé à la casserole à l’aide d’un fouet et de chocolat en poudre)

-  2 expressos

Verser le sirop de Monin dans un pichet et ajouter le chocolat chaud préalablement réalisé dans une casserole à l’aide d’un fouet et de chocolat en poudre.

Verser deux expressos dans une tasse et ajouter le mélange réalisé. Mélanger et décorer de chantilly, de chocolat et d’un sucre d’orge. Servir.

ASTUCE : 

Pour une chantilly aromatisée, dans un siphon, mélangez 50 ml de sirop de Monin avec 250 ml de crème liquide.

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• LATTE CHOCOLATE COOKIE
  

- 20 ml de sirop Saveur Chocolate Cookie Monin  

 

- 150 ml de lait

 

- 1 expresso

 

Verser le sirop de Monin dans une tasse. Ajouter un expresso et le lait préalablement chauffé à l’aide d’une casserole. Décorer et servir.

ASTUCE : 

Pour plus de magie, saupoudrez de paillettes alimentaires au-dessus de votre verre.

 

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Découvrez toutes les recettes cocktails, application sur le site Monin.

La marque est disponible chez les distributeurs professionnels, en épicerie fine ou sur le site Monin.

 Crédits photos : *Monin - Autres Dame Skarlette