Je viens régulièrement vous parler des thés de chez Mariage Frères. La dernière fois c'était pour le fabuleux thé Sakura et la collection de Pâques.

Cette fois ci il a la particularité de se boire froid.

En effet, pour l'été Mariage Frères propose toute une gamme de thés glacés connus sous le nom de French Summer Tea. Toute une gamme est proposée et pour la compléter un petit nouveau fait son entrée. Son nom : Tokyo Mojito.

Joliment proposé dans un flacon, Tokyo Mojito est à base de thé vert, yuzu du japon, menthe et citron vert. Avec un flacon vous avez la possibilité jusqu'à 24 litres de thé glacé.

Ce nouveau thé vert glacé est à déguster comme un cocktail rafraîchissant et ultra-festif

Mariage Frères célèbre 160 ans d’amitié entre la France et le Japon avec un cocktail ultra-festif de thé vert 100 % organique au yuzu du Japon, enrichi d’accents de menthe et de citron vert.

On est immédiatement séduits par la fraîcheur zestée désaltérante et healthy de cette boisson naturelle et sans alcool.

L’été aura la saveur des fêtes les plus incroyables autour du globe, des gratte-ciels de Tokyo aux roof tops de Paris en passant par les plages des Caraïbes et d’Amérique Latine.

Chaque gorgée de Tokyo Mojito évoque un nouveau voyage, un mix de cultures et de saveurs à déguster bien frappé.

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Pour accompagner ce breuvage, Mariage Frères propose un éclair avec les mêmes saveurs avec une décoration assez piquante puisqu'elle évoque un cactus. En effet, Mariage Frères a une vaste gamme de gâteaux, cakes, comme ceux proposés pour Noël et fêtes de fin d'année et tout au long de l'année.

Ce gâteau French Cactus est très gourmand et rafraîchissant, et le yuzu apporte un côté acidulé que j'ai beaucoup aimé.

Personnellement j'adore les thés glacés et celui-ci est délicat. Le mariage de la menthe avec le citron vert et le yuzu est parfait et désaltérant. Un parfait équilibre ce qui rend cette boisson extrêmement agréable à déguster.

Le Tokyo Mojito est un thé vert organique au yuzu du Japon, parfums naturels de menthe et citron vert.

Le flacon en verre noir au graphisme arty évoque l’atmosphère joyeuse et insouciante des vacances : le soleil prend la forme d’une rondelle d’agrume qui plonge dans un océan de fraîcheur.

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En ce qui concerne la préparation : 

Comme dit précédemment, avec un flacon vous pouvez préparer jusqu’à 24 litres de thé glacé 

INFUSION À FROID MINIMUM 1 H

Ce thé est proposé avec un sachet d’Enveloppes Filtre®, la préparation très simple se déroule en 3 étapes :

- mettre 1 bouchon doseur (10g) de thé dans 1 Enveloppe Filtre®
- refermer les rabats de l’Enveloppe Filtre®
– dans 1 à 1,5 litre d’eau pure, laisser infuser au réfrigérateur 1 heure minimum

Ce thé est à déguster chez soi ou dans tous les salons de thé Mariage Frères à Paris, Londres et Tokyo. 

Mariage Frères est une véritable institution en ce qui concerne le thé et c'est toujours un plaisir de me rendre chez eux. Pour info je vous rappelle que l'enseigne propose des Ateliers auxquels j'ai déjà participés, mais où vous pouvez vous rendre si l'envie vous prenait. Vous pouvez relire mes deux billets concernant soit le Secrets de jardins - Thés de Darjeeling ou Au coeur du thé

Crédits photos : *Mariage Frères - Autres Dame Skarlette

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