Pierre Marcolini installe son 1er bar à cocktails au Printemps Haussmann
Recevoir une invitation à aller découvrir les nouveautés de Pierre Marcolini me met toujours en joie. C'est donc avec grand plaisir que je me suis rendue jeudi dernier au Premier Bar Éphémère en Europe que Pierre Marcolini présente au Printemps Haussmann jusqu'au mois de Mai 2017.
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Pierre Marcolini Loves Printemps et celui-ci lui rend bien.
En effet, depuis le 12 janvier dernier, la Maison Pierre Marcolini, Haute Chocolaterie, est installée dans l'Atrium du Grand Magasin Printemps sur le Boulevard Haussmann et ce jusqu'au 6 mai 2017.
Sur fond de scénographie onirique extraordinaire, le chocolatier propose pour la première fois en Europe, et en exclusivité au Printemps, un bar de boissons chocolatées et d’infusions de cacao.
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Une mise en scène imaginaire entre rêve et modernité.
Invitée de la saison, la Maison Pierre Marcolini s’est littéralement « posée » à la manière d’une montgolfière sur la majestueuse coupole du Printemps reproduite en volume pour l’occasion. Le tout, mis en illustration par l’artiste Laurent Sanguinetti.
Des projections vidéo diffusées à partir des fenêtres de l’installation relatent l’art du geste et le savoir-faire propre au chocolatier.
En bas, l’espace accueille la boutique et le bar imaginés comme un atelier contemporain où le chrome et le béton ciré mettent habilement en scène les créations chocolatées.
Invitée de la saison, la Maison Pierre Marcolini s’est littéralement « posée » à la manière d’une montgolfière sur la majestueuse coupole du Printemps reproduite en volume pour l’occasion. Le tout, mis en illustration par l’artiste Laurent Sanguinetti.
En bas, l’espace accueille la boutique et le bar imaginés comme un atelier contemporain où le chrome et le béton ciré mettent habilement en scène les créations chocolatées.
Pierre Marcolini propose l’ensemble de ses collections permanentes et créations iconiques : coffrets de chocolat, tablettes, cœurs, macarons et financiers.
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**********Expérience inédite, un bar à « chocolat » spécialement imaginé pour le Printemps séduira les plus gourmands. On y retrouvera, à déguster sur place ou en version « take away » Les chocolats Pierre Marcolini
Les gammes à déguster
Les chocolats :
BELLE À CROQUER
Chocolat au lait chaud, vanille de Madagascar et nuage de crème fraîche - 10 €
Chocolat au lait chaud, vanille de Madagascar et nuage de crème fraîche - 10 €
CHOCOLAT GLACÉ ET FRAMBOISE FRAÎCHE
Chocolat au lait glacé, vanille de Madagascar et purée de framboise fraîche - 10 €
Chocolat au lait glacé, vanille de Madagascar et purée de framboise fraîche - 10 €
Les infusions de cacao :
BELLE DE NUIT
Infusion chaude d’écorce de fève de cacao et fleur de jasmin - 10 €
Infusion chaude d’écorce de fève de cacao et fleur de jasmin - 10 €
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BELLE DE JOUR
Infusion glacée d’écorce de fève de cacao et gingembre frais - 10 €
Infusion glacée d’écorce de fève de cacao et gingembre frais - 10 €
SPRITZ
Infusion d’écorce de fève de cacao, Apérol et Prosecco - 15 €
Je vous dirais bien que tout est bon, mais ça vous le savez déjà... J'ai particulièrement apprécié, les infusions à base d'écorce de fève de cacao. Qu'elles soient chaudes ou froides ces boissons sont inventives, pleines de pep's et se dégustent sans modération.
Le spritz quant à lui est servi dans un joli verre et au moment de l'apéro il apporte un plus à ce moment convivial avec l'écorce de fève là aussi présente.
Chaque boisson est proposé avec une gourmandise, tel un macaron ou autre à déguster.
Si vous vous rendez au Printemps Haussmann je vous conseille vivement de vous arrêter à l'Atrium, là où et installé Pierre Marcolini vous y passerez à coup sur, un excellent moment.
Infusion d’écorce de fève de cacao, Apérol et Prosecco - 15 €
Je vous dirais bien que tout est bon, mais ça vous le savez déjà... J'ai particulièrement apprécié, les infusions à base d'écorce de fève de cacao. Qu'elles soient chaudes ou froides ces boissons sont inventives, pleines de pep's et se dégustent sans modération.
Le spritz quant à lui est servi dans un joli verre et au moment de l'apéro il apporte un plus à ce moment convivial avec l'écorce de fève là aussi présente.
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Si vous vous rendez au Printemps Haussmann je vous conseille vivement de vous arrêter à l'Atrium, là où et installé Pierre Marcolini vous y passerez à coup sur, un excellent moment.
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PRINTEMPS HAUSSMANN
64, BD HAUSSMANN
75009 PARIS
Crédit photos : Pierre Marcolini/Printemps Hausmann - *Autres Dame Skarlette
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La décoration est magnifique, les produits ont l'air délicieux. Dommage qu'il n'en ouvre pas un à Lyon.
RépondreSupprimerBisous à toi et à plus sur nos blogs respectifs!