à janvier 18, 2017

Instants volés pour la Saint-Valentin avec La Maison du Chocolat

janvier 18, 2017 3 Comments

Dans moins d'un mois, le 14 février, fête des amoureux, jour de la Saint-Valentin, fidèle aux traditions et à sa réputation, La Maison du Chocolat nous propose une gamme spécialement créée pour l'occasion.

Durant toute l'année, pour fêter ses 40 ans, je peux vous assurer que je viendrai souvent vous parler de La Maison du Chocolat. Pour débuter l'année j'ai assisté à une collaboration avec un grand nom que vous avez peut être vus sur Instagram, et dégusté, encore une fois de sublimes chocolats. Nicolas Cloiseau et La Maison du Chocolat n'ont cesse de nous surprendre.

Revenons pour l'instant à la gamme nommé "Instants volés".

Nicolas Cloiseau nous entraîne dans les délices de la vie parisienne. Au coeur de la vie et du goût pour les instants réinventés. Ses flâneries chocolat se teintent de légèreté, elles empruntent une liberté
toute trouvée pour célébrer la Saint Valentin.

Parmi ses rendez-vous Parisiens, il imagine quatre moments de vie volés à la ville. Un café s’il vous plaît - Des fleurs, juste pour le plaisir - Paris secret à l’abri des regards - Cocktail chic de fin de journée. Ses instantanés « chocolat » fixent l’émotion d’un moment à déguster.

Pour tous les amoureux du goût, Paris s’offre en écrin à cette parenthèse chocolat. Dans un chic désarmant et un panache qui façonnent l’air du temps.

Un café s'il vous plaît

Les matins parisiens appellent l’odeur du café. Imaginez une très bonne tasse de café d’Hawaï à la mousse de lait cacaotée servie avec de fines crêpes dentelles dans leur papier doré. Depuis un souffle croustillant et biscuité, la parenthèse café de Nicolas Cloiseau, tapisse la bouche de ses notes douces rondes et florales ponctuées de petites notes lactées.

Paris secret à l'abri des regards

Loin du Paris qui fourmille, seul au monde dans le calme insolite d’une terrasse cachée, Nicolas Cloiseau croque la pomme d’amour des jardins en fête. Rouge, acidulée et sucrée. Ses pommes compotées et enrobées de caramel clair donnent à ce chocolat au lait la sensation inimitable du sucre cuit d’un bonbon à dévorer.

Des fleurs juste pour le plaisir

Une coupelle de framboises fraîches caressées du bouquet de roses anciennes tachetées de frêles violettes. Il y a des attentions qui rendent la vie plus belle. C’est ainsi que Nicolas Cloiseau a composé son chocolat, délicat, fruité et floral. Dans un élan fleuri, l’attaque vive et acidulée de la framboise s’adoucit de notes de roses feutrées très cacaotées et des accents « confiserie » de la violette.

Cocktail de fin de journée

Au coeur de la vie élégante, les fins de journée s’étirent dans les bars feutrés de la capitale. Nicolas Cloiseau compose son chocolat au shaker dans une ambiance intimiste, peu soucieuse du temps qui passe. Sa belle ganache de chocolat noir dévoile le coeur frais et aromatique d’une infusion de zestes de citron jaune piquée de romarin et de basilic citron subtilement soutenue de pâte de fruit ronde et fondante à l’abricot

COLLECTION INSTANTS VOLÉS
Disponible en boutique et en vente en ligne dès le 18 janvier 2017
Existe en 3 tailles
16.50€ le coffret de 9 chocolats
29.50€ le coffret de 18 chocolats
41€ le coffret de 30 chocolats

Café gourmand : Praliné amande et crêpe dentelle au café d’Hawaï.
Pomme d’Amour : Compotée de pomme acidulée et sucrée au chocolat au lait.
Bouquet fleurs & fruit : Ganache de chocolat noir, rose, violette et framboise.
Tenue de Cocktail : Ganache de chocolat noir citron, romarin, basilic citron sur pâte de fruit abricot.