Durant le week-end je vous parlais de mon voyage de presse dans la Sarthe et plus spécialement de la ville du Mans.

La Sarthe propose de nombreux endroits à visiter. Je vais plus vous parler de ce que j'ai pu voir.

Si vous aimez la nature, que vous êtes fan de jardin, sans fleurs, mais tout en verdure, le spécialiste de la Région est Thierry Juge. Celui-ci habite le jardin du Prieuré de Vauboin à Beaumont-sur-Dême.

Celui-ci taille les buis sans répit. Sa principale activité : essayer de créer des formes aux arbustes qu'il chérit.

Attention, car cet homme a une très forte personnalité et attendez-vous à du répondant si vous allez le voir. Cependant, il vous recevra sans problème les jeudi, vendredi et samedi si vous souhaitez admirer son domaine. Il vaut mieux téléphoner avant de vous y rendre.

 Ses oeuvres comme il les appelle. Il vous racontera sa façon de faire et ce que cela représente pour lui.

Dans un tout autre registre, un endroit où il faut absolument vous rendre si vous allez dans la région, est le Domaine Gigou. Une histoire de famille, le père qui est un passionné de ses vignes, la maman qui tient des chambres d'hôtes (comptez 55 euros pour passer la nuit) - je n'ai pas pu visiter l'endroit mais à coup sur étant donné la façon dont nous avons été reçu  l'accueil doit être parfait. Le fils et la fille viennent compléter ce charmant tableau.

Nous avons pu déguster les différents crus que propose le Domaine Gigou. Suivant vos goûts, que ce soit pour du Blanc, du Rosé ou du Rouge vous trouverez, si vous êtes amateurs de vins, de bons crus pour vous satisfaire.

C'est dans d'immenses caves voûtées que j'ai pu découvrir les innombrables tonneaux qui sont préférés aux cuves en inox (il me semble). Tout un rituel est effectué afin de proposer aux acheteurs des vins de qualité.

Une des particularités de la famille Gigou est qu'ils proposent également des vins que l'on ne trouve pas partout comme :

Si vous venez en voiture vous n'aurez aucun problème pour trouver les adresses que je vous ai citées, par contre si vous prenez le train je ne pourrais que vous conseiller de vous adresser à David. En effet, durant le séjour nous avons l'avons eu comme Chauffeur de Maître. Aux petits soins, toujours prêt à rendre service, il saura vous conseiller, vous donner des informations sur les villes traversées, vous conter l'histoire de sa région. Cet homme a une conduite fabuleuse, il est à votre écoute. Il n'oubliera jamais d'avoir une attention comme prévoir de l'eau pour vous rafraîchir, être présent à la descente du véhicule afin de vous ouvrir la porte et de ne pas oublier le parapluie si il pleut... Bref vous l'aurez compris sur la région vous ne trouverez pas mieux. N'hésitez pas à le contacter afin de connaître ses tarifs si besoin. Cet homme est un vrai bonheur. Boissons, presses, Magazines, Ipad seront à votre disposition sans oublier sa bonne humeur.

A. Bessé Taxi

David Thibault

Mail : a-besse-taxi@orange.fr

06.23.48.30.70 

Toutes distances

7jours/7

24 heures/24

En ce qui concerne la gastronomie, pour la ville du Mans, il y a de nombreux établissements. J'ai pu tester le  restaurant "La réserve" qui est attenant au restaurant "Le Beaulieu" tenu par un chef étoilé.

 Le cadre est superbe et très original. Des tables hautes, d'autres plus basses, dans des styles très différents.

Pour le plat principal un poulet de Bresse et son risotto. Une cuisine correcte mais un rapide repas donc je ne pourrai pas vraiment émettre un véritable avis quant au service et la qualité de différents mets.

 La Réserve

34, place de la République

72000 Le Mans

02.43.52.82.82

Mon coup de coeur gastronomique au cours de ces deux jours en Sarthe, fut indéniablement pour Le garde-manger. Plus difficile à trouver et à s'y rendre car celui-ci est situé à Bazouges-sur-le-Loir.

Certains pourront lui reprocher son cadre moins tape à l'oeil que le précédent, mais pour ma part ce qu'il y a de primordial, même si parfois je peux être attiré par un restaurant pour son cadre, c'est ce que je vais goûter. Au garde-Manger attention le palais. Des plats de saison et régionaux. Préparés et cuisinés à partir de légumes frais et de viandes françaises.

Pour la suite de la dorade avec flan de courgettes, riz basmati et une purée de carottes. Un excellent met. Fraîcheur et qualité garantie

Je ne pourrai que vous conseiller cette adresse si vous avez un véhicule. Aller tester les mets que le garde-manger vous propose. Gustativement vous ne pourrez qu'être ravis.

Le Garde-Manger

79, rue du Maine

72200 Bazouges-sur-le-Loir

Tel :  02 43 45 49 12

Je finirai très bientôt ce voyage de presse en Sarthe avec des adresses où vous pourrez loger. Attendez vous à découvrir un endroit très atypique.

Alors que pensez-vous de la Sarthe maintenant que je vous en montre plus ? A moins que vous ne connaissiez déjà, dans ce cas laissez-nous vos bonnes adresses.

Merci à la Région de la Sarthe, à Elodie et  Mireille pour l'invitation

crédit photos : Dame skarlette sauf *Domaine Gigou