Un produit de luxe, : le caviar.

Caviarly's nous propose des œufs pas tout à fait comme les autres

 

Différentes variétés : 

Un authentique Caviar "Baeri de Finlande". Comme je ne l’ai pas testé, j’ai lu qu’il était peu iodé et légèrement épicé. Authentique avec un grain compact mais souple et lisse en bouche.

Gris foncé. Taille moyenne. Goût fruits secs (noix) et végétal. Texture : assez fondante. Elevage en bassin en lac. Nom commun : Esturgeon de Sibérie. Prix : 1 500 € /kg proposé en boite de 20g, 30g, 50g, 100g, 200g, 250g + 25  € de frais de port. Frais de livraison offerts à partir de 100 euros

L’Impérial - Caviar Beluga Impérial d'Iran. Une texturerégulière et lisse, et un fondant envoûtant font  de ce caviar l’empereur de la dégustation. Ses  saveurs beurrées se mêlent à l’intensité du  iodé pour un équilibre...Impérial, proche de laperfection. 

Couleur du grain : gris clair. Taille du grain : très gros. Goût : beurré, noix. Texture : suave. Elevage : en bassin d’eau salée de la Mer Caspienne. Nom commun : Beluga. Prix : 9 000  € /kg- Proposé en Boîte : 20g, 30g, 50g, 100g, 200g, 250g. Frais de livraison offerts

Il est permis d'avoir envie de goûter....

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si le coeur vous en dit