Le Phantôm de l’Opéra et Fred Schneider
Vous connaissez ma passion pour l’Opéra de Paris et pour son restaurant.
Mais il y a aussi pour des moments de détente "le bar Martini".
Le fantôme de l’opéra à la base exigeait
que la loge n° 5 lui soit réservé donc quoi de plus normal que de créer un
cocktail rien que pour lui.
C’est pourquoi le chef Barman Judicaël Noel a inventé un cocktail
qui va en surprendre plus d’un. Composé de sirop de chocolat blanc, de vodka
Grey Goose, de liqueur de menthe blanche, d’une pointe de lait, d’une feuille
de menthe fraîche et d’un filament de chocolat noir 100 % cacao il parait que
le frisson est garanti.
C’est
sur une toute nouvelle terrasse que vous pourrez le déguster. Il parait que ce
cocktail, dans l’un des endroits les plus branchés de Paris, est en passe de
devenir l’un de ceux les plus appréciés. Pour ma part je n’émettrai pas d’avis
car je ne l’ai pas encore goûté donc sur ce coup là je ne peux pas vous donner
mon opinion.
Pour rappel le restaurant de l’Opéra de Paris a ouvert ses portes en
juillet 2011 et je vous en ai souvent parlé. Il a été imaginé par l’architecte
Odile Decq La carte est signée par le chef Yann Tanneau (Gault & Millau d’Or).
Il est ouvert tous les jours de 7 h à minuit mais vous pouvez également vous arrêter pour vous désaltérer,
prendre un thé, manger un gâteau durant l’après midi, ou encore un pot après le
spectacle. Un service voiturier est à votre disposition
De plus, l'Opéra restaurant présente jusqu'au 31 août prochain une exposition de Fred Schneider appelée "Fusion". 14 sculptures contemporaines seront exposées et disponibles à la vente.
Grand anneau sable résine pigments, 2 mètres de diamètre
(Crédit Photo : VIncent Gapaillard)
L'Opéra fait régulièrement des expositions, comme lors de mon dernier passage, et l'Opéra restaurant souhaitant poursuivre cette mise en lumière d'artistes de tous horizons vous pouvez postuler afin de pouvoir exposer dans ce bel endroit :
Totems, Huile sur toile marouflée
(Crédit Photo : Vincent Gapaillard)
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Pour déjeuner ou dîner, les
réservations peuvent se faire en ligne : www.opera-restaurant.fr
Je vous rappelle l’adresse :
L'Opéra Restaurant
Palais
Garnier
Place
Jacques Rouché
75009 Paris
Tél : 01 42 68 86 80
Rappel : « L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec
modération. »
Crédit photos : Opéra de Paris
Hou là là ! Je crois qu'il faut le consommer avec modération celui-là sinon on risque vite d'être pompette ;) N'empêche que ça doit être bon !
RépondreSupprimerJe suis certaine que ce cocktail doit être excellent ;)
RépondreSupprimerhum, on dirait que tu écris pour moi !
RépondreSupprimerbisou
Ah ce point là :) bonne soirée
SupprimerEt bien chère dameskarlette, je prend note de l'adresse si je puis dire ainsi car grâce à toi et en te lisant fort régulièrement je pourrais presque, je dit bien presque hahahahhaha trouvé beaucoup de bonne adresse dans cette grande ville. La j'avoue que cela donne d'une envie de gouter, mon coté gourmand, de deux de voir cette expo, merci pour cet article découverte, bisous.
RépondreSupprimerQuand je dis que tu es une épicurienne...
RépondreSupprimerBisous belle dame
ces photos sont très jolies
RépondreSupprimerl'endroit et vraiment beau et leurs cocktails ont l'air sympa
gros biosus à toi ma belle
Bonjour!
RépondreSupprimerC est un endroit magnifiques!
Et les photos sont tres belles!
Merci pour le partage.
bisous.
Un beau lieu que je découvre.
RépondreSupprimerBisous
Olivier