Restaurant Sir Anthony Vandijck à Anvers
Vous devez vous souvenir que j'ai fait un week end en Belgique plus exactement à Anvers et je n'ai pas eu le temps de vous en parler.
Durant ces 3 jours j'ai eu un gros coup de coeur pour un restaurant gastronomique. Il y a un moment que je veux vous en parler mais je ne trouve jamais le temps.
Alors pour faire un petit clin d'oeil à toutes les blogueuses - Sylvie, Cupicake, MamzelleIsa - de ce beau pays et pour parler de ce resto qui vaut le détour je vous raconte ma soirée. J'avais lu que dans cette belle ville d'Anvers, qui m'a vraiment emballée, il y avait un resto qui valait le détour.
Niché dans une petite ruelle il fallait vraiment le trouver surtout que trouver l'endroit ne fut pas une mince affaire. J'ai sonné à la porte, car c'est ainsi pour ce resto, et on m'a dit qu'il aurait fallu réserver mais qu'ils allaient voir. Une chance pour nous il y avait eu une annulation.
Nous avons commencé par un apéro ça va de soit.
Situé dans un bâtiment datant de 1491, le lieu a été rénové et nous pouvons manger dans d'anciennes caves toutes superbement aménagées, sans être les uns sur les autres.
Vous pouvez manger à la carte mais nous avons choisi le menu dégustation à 48 euros. On pourra me dire certes que c'est cher, mais vraiment la qualité, les goûts sont au rendez-vous.
Nous étions placées dans un endroit très tranquille, et les tables ne sont pas les unes sur les autres et vous n'êtes pas servis à la chaîne, vous avez le temps. Un moment très agréable.
Nous avons eu une mise en bouche mais que je n'ai pas prise en photo.
Pour commencer dans le menu est proposé une mousseline de Homard, fin, léger, délicieux.
Nous avons continué avec un bar en croûte sur un risotto
Ensuite, ce que j'ai moins aimé, même si le goût était délicieux, un pigeon en croûte farci. Bon à y penser pauvre pigeon j'en ai mangé une fois mais je ne crois pas deux, bien que le plat était délicieux. Fort en goût tout de même.
Le dessert un tartare de fruit avec une glace coco et tuile maison
Dans ce lieu magique vous êtes dans une autre époque, réellement.
Il nous faut trouver la sortie, nous n'allons pas finir au cachot nous avons bien payé notre repas !!!
Situé au fin fond d'une ruelle qu'il faut trouver, non sans mal, d'ailleurs vous pouvez entrer par un endroit et ressortir par un autre dans une toute autre rue vous pourrez trouver ce formidable restaurant digne de grands cuisiniers français : http://www.siranthonyvandijck.be/
En plus des frites incontournables lorsque l'on se rend en Belgique je vous incite vraiment à tester et goûter les mets délicieux de ce restaurant.
C'était mon moment grastronomique pour vous mettre en bouche et changer de mes posts habituels.
Oh la la moi aussi je craque!!!
RépondreSupprimerBises
Un très bel endroit gourmand...merci pour le menu et les photos! J'ai faim. ;-))
RépondreSupprimerMiam, ça donne envie ! A noter même si pas de voyage en Belgique prévu pour bientôt car on ne sait jamais...
RépondreSupprimerLa , subitement, j'ai envie de me faire un resto ce soir ... et je ne te remercie pas !
RépondreSupprimerLe lieu est superbe et je ne parle de ce que je viens de voir dans ton assiette! Ouhlala!
RépondreSupprimerBonjour, rien que le décor vaut déjà le détour, c'est hyper chouette comme environnement, alors si en plus on mange dans d'ancienne cave, j'adore de suite, après bon ok faut voir les prix, celui dont tu nous parle parait certes un peu cher, après comme tu le dit si bien, si la qualité est la, parfois cela vaut le coup de faire des folies, merci pour la découverte
RépondreSupprimerUn lieu superbe chargée d'histoire comme j'aime ! le menu est fort appétissant, bisous.
RépondreSupprimersa devait etre bon !Mais par contre la déco me fait très peur ^^ des bises
RépondreSupprimerSuperbe lieu, déco, assiettes... J'en ai l'eau à la bouche ! Bises
RépondreSupprimerce restaurant doit être vraiment parfait !! mais ne m'en veut, pour mon ogre, ce ne sera pas suffisant !! :)) (il n'est pas très gourmet à mon grand désespoir :))) bizzzzzzzz
RépondreSupprimerbon, j’annule tous mes rendez vous, demain c'est direction anvers... quoique le pigeon en croute.... je vais avoir du mal, sinon tout le reste me tente bien :)
RépondreSupprimerTrès original et très appétissant! :)
RépondreSupprimerLa décoration est géniale. Je vais en Belgique la semaine prochaine, merci, je note l'adresse. Bises et bonne soirée ;-)
RépondreSupprimerje note pour ma prochaine virée à Anvers!!! Merci!
RépondreSupprimerLe bâtiment et la déco sont déjà une vraie bonne raison de venir y manger :)
RépondreSupprimerOhlala ça devait être vraiment sympa, ça donne envie en tout cas !
RépondreSupprimerPuis le cadre avait l'air super :)
Bisous ma belle !
Je reconnais l'épicurienne en toi... Gourmande. Entrée Viande poisson et dessert... Une superbe soirée...
RépondreSupprimerJe suis comme toi l'idée de manger du pigeon me dérangerai quelque peu...
Magnifique cadre
Bonne soirée belle dame
Gros bisous
Apparemment, ca avait l'air d'être sympa. En tout cas, les mets avaient l'air pas mal
RépondreSupprimerTrès original ce resto. Bise ma belle.
RépondreSupprimerMoi j'aime bien tes posts inhabituels. Et j'ai tellement aimé Anvers que j'aurais adhéré à n'importe quel article (même sur une baraque à frites). Alors un restaurant gastronomique on ne peut pas trouver mieux! Merci DS
RépondreSupprimeroui c'est vrai, on n'a l'impression d'être dans une autre époque (avec ces devantures, et ces petites ruelles) quel magnifique endroit.
RépondreSupprimertes photos sont superbes
Anvers ? Capitale de la Mode en Belgique, des créateurs de malade, j'adore, et ville du diamant bien sûr !
RépondreSupprimerMoi qui suis de Lille, je note ce restau dès que j'irai à Anvers!! J'en ai déjà l'eau à la bouche!
RépondreSupprimerbon ben c'est fait, j'ai faim!
RépondreSupprimerTrès bel endroit ! Merci pour la découverte !!! Bises
RépondreSupprimerOlala la mousse de Homard!! Tout avait l'air super bon :)
RépondreSupprimerBises
tu me mets l'eau à la bouche avec tout ça. L'endroit est pas mal du tout en plus
RépondreSupprimer